まるで焼きまんじゅう！？自家製みそだれで作ったみそパンは絶品／パン工房ブロート

出会いは突然

海の日、スポーツの日、土曜、日曜と続くありがたい4連休。
普段の休日だったら、12時ごろまで布団から起き上がれないけど、せっかくの連休くらい有意義に過ごそうということで、今日は8時には起床しました。
いつもより早く起きると、何となく意識が高くなる。これぞ、早起きマジック。
最近運動不足だし、散歩でもしますか。

普段車で通る道も、歩いてみるとまた違った景色が見えてくる。
ここの家は庭の植物がよく手入れされているなとか、こんなところにお墓があったのかとか、いつもだったら目につかないような景色も自然と入ってくる。
田んぼの脇に咲いているひまわりを見て、夏の足音も感じた。
…こういうの今時の言葉でいうと『エモい』っていうのかな。

そんなことを考えながら歩いていると、風にのってふんわりパンの香りが漂ってきた。
これは近くにパン屋があるぞ。

パンの香りを辿って歩みを進めていくと、『パン工房ブロート』というお店を発見。
これも一期一会。入ってみましょう。

充実のラインナップ

まだ9時過ぎだったからか、店内の客は僕一人だった。じっくりパンを選ばせてもらいますね。

パンの種類は定番のあんぱん、カレーパン、クリームパンの他、惣菜パンやサンドイッチ、ラスクなど充実したラインナップ。

その他にもトトロパンや玉村町のマスコット「たまたん」パンも並んでいた。
チョコペンで描かれた顔はなんともシュール。似ているような、似ていないような…。
だけど子どもはこういうの好きなんだろうな～。

本当はいろいろ買って帰りたかったけど、散歩の途中だから2個までと決めた。その上で厳選する。
どれにしようか迷っていると、人気商品ランキングが記されたPOPが目に留まった。

ちょっと人任せ感は否めないけど、ツートップを試してみましょうか。ということで、みそパンとじゃがいもパンに決定。

ちなみにみそパンは「じゃらん4月号」でも紹介されていたようです。

みそパンとじゃがいもパンをトレイにとって、お会計を済ませる。
お会計は2つで291円。なかなかお手頃価格。
この2つに限らず、他のパンも100円台のものが中心で、全体的に見てもかなりお財布に優しい価格設定だった。

群馬のソウルフードである、あの味を再現

帰宅したら、さっそくパンを実食。
まずはみそパンから。雪だるま型でちょうど2つに切りやすい形。

■みそパン　140円

パンの間にみそが挟まれている。ちょっと中を失礼します。

おお！みそが惜しみなく、たっぷり挟まれている！

なんでもこのお店では自家製のみそだれを使用しているとか。
白みそと赤だしみそに砂糖を加えて、とろ火でじっくり煮詰めた自家製みそだれ。これは美味しいに決まっています！

いざ、実食。
ふわふわのパンの食感のすぐ後に来るのは、自家製みその甘じょっぱい味。
みそだれは濃すぎず、ちょうどいい加減。きっとみそだれをそのまま食べても美味しいんだろうな～。

だけどこの味、何かに似ている。絶対にどこかで食べたことがある懐かしい味だ。
しばらく考えてから、ハッと思い出した。

そうだ、焼きまんじゅう！群馬のご当地グルメの焼きまんじゅうと同じ味だ！
たっぷりかかったみそだれと、ふわっふわのまんじゅう。あの味を再現しているのか！

焼きまんじゅうって、みそだれが垂れないように注意しながら食べないといけないけど、こうやってパンに挟まれていれば、服や手が汚れる心配もないね。
もしかしたら、本物の焼きまんじゅうよりも画期的なのかもしれない。

ちなみにみそパンは「道の駅 玉村宿」でも販売されているようです。

切り分けてびっくり！

続いてじゃがいもパン。

■じゃがいもパン　151円

こちらは切り分けてびっくり！じゃがいもが丸ごと入っているではありませんか！これぞ紛れもないじゃがいもパンですね。

こちらもいただきます！

外側はサクッと、中はふわっとした食感に包まれる。
じゃがいもパンって、フランスパンのように固いパンで作られているお店も多いけど、ここのパンはとても柔らかい。これなら子どもやお年寄りでも食べやすいね。

そして肝心のじゃがいも。じゃがいも自体は塩気もなく非常にシンプルな味だった。
しかし「じゃがいも」、「パン」、「トッピングのマヨネーズ」と一緒に食べると、パズルのピースが揃ったかのようにしっくりくる。

じゃがいもパン、安定した美味しさでした！

早起きするといいことあるね

散歩の途中で美味しいパン屋に出会うとは、思わぬ収穫でした。
早起きは三文の徳とはまさにこのことですかね。

だけどパン工房ブロートには、まだまだ食べてみたいパンも沢山あった。これはリピート必須かな？

パン屋を目的に散歩を続けるのもいいかもしれないですね！

うしろ

じゃがいもパンはトースターで少し温めて食べるとGOOD!じゃがいものホクホク感も楽しめます。

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